Mit passenden Helfern gehen Vorbereitung, Grillen und Anrichten leichter von der Hand. Zur Auswahl stehen Aramid-Handschuhe, ein Infrarotthermometer, Pizza- und Burgerwerkzeuge sowie Zubehör zum Anzünden und Servieren. Entscheiden Sie nach Ihren häufigsten Aufgaben und prüfen Sie Maße, Materialien und vorgesehene Verwendung.
Für Pizza, Burger und Ihre Arbeitsfläche
Wählen Sie die Pizzaschaufel passend zur Ofenöffnung und Pizzagröße. Bei Burgern sind Formen für rohes Fleisch und Pressen für das Braten zu unterscheiden. Das Werkzeug sollte ausreichend Platz in Ihrem Arbeitsbereich haben.
Oberflächen messen, heißes Geschirr handhaben
Ein Infrarotthermometer misst keine Kerntemperatur von Fleisch, sondern die Oberfläche. Für die Messung gilt seine Anleitung. Bei Handschuhen Temperatur und Kontaktdauer einhalten und vorher einen festen Abstellplatz für heiße Gefäße vorbereiten.
Anzünden und Anrichten mit passendem Zubehör
Anzünder nur nach Anleitung einsetzen. Servierhilfen gemäß den jeweiligen Pflegehinweisen reinigen. Ein Holztablett ist nicht automatisch hitzefest genug für eine heiße Pfanne. Ergänzen Sie Ihre Ausrüstung Schritt für Schritt nach konkretem Bedarf.
