Vrei să încerci un rub nou sau să completezi amestecul preferat pentru weekend? Ambalajul de 250 g este practic pentru grătarul de acasă și explorarea mai multor arome. Compară ingredientele și utilizarea recomandată, apoi alege după carne, rețetă și preferințe, nu doar după denumire.
Când alegi 250 g
Un ambalaj mai mic este potrivit pentru testarea unei arome noi sau alternarea mai multor amestecuri. Cantitatea necesară depinde de condiment și ingredient. Urmează dozarea recomandată și începe cu un strat uniform, moderat.
Condimentare după metoda de gătire
Ține cont de sarea din amestec înainte de a adăuga sare separat. La căldură directă puternică, urmărește ruburile cu zahăr pentru a evita arderea suprafeței. La barbecue lent, adaptează cantitatea la dimensiunea cărnii.
Păstrarea și compararea ambalajelor
Păstrează condimentele închise, uscate și conform etichetei. Folosește o ustensilă uscată și evită aburul. Dacă utilizezi frecvent aceeași aromă, compară varianta de 1000 g unde este disponibilă, inclusiv prețul pe unitate de greutate.
