BBQ koření a grilovací ruby
Kouř, opečená kůrka a vyvážené koření vytvářejí chuť, ke které se rádi vracíme. BBQ směsi a grilovací ruby Milestone66 pomohou dochutit maso podle vašeho stylu, od steaku po pomalé barbecue. Vybírejte podle suroviny, postupu a intenzity chuti a vždy porovnejte složení.
Jak vybrat rub na maso
Rub je směs na ochucení povrchu před grilováním nebo barbecue. Hovězímu může vyhovovat výraznější pepřový profil, kuřecímu či vepřovému jemnější nebo sladší chuť. Rozhodují vaše preference a konkrétní složení.
Přímý žár a pomalé barbecue
Při silném přímém žáru hlídejte směsi s cukrem, aby se povrch nespálil. U pomalého barbecue se koření spojuje s kouřem a postupně vytváří aromatickou kůrku. Rub rozložte rovnoměrně a zohledněte jeho slanost.
Vyberte chuť i velikost balení
Novou směs zkuste v balení 250 g, pokud je dostupné. Při pravidelném používání porovnejte 1000 g a jednotkovou cenu. Nabídka zahrnuje i kategorii bez cukru; u výrobků kontrolujte složení, alergeny a doporučené použití.