Díjmentes házhozszállítás 30.000 Ft feletti vásárlás esetén, 2 munkanapon belül!

Grill, BBQ, Pizza receptek, tanácsok

Kérdése van? +36202522363, kapcsolat@milestone66.hu

Kategóriák
Grill, BBQ, Pizza receptek, tanácsok

Kérdése van? +36202522363, kapcsolat@milestone66.hu

  • Kategóriák
    • Újdonságok
    • Akciók
    • Öntöttvas termékek
    • Pizzasütéshez
    • Hőálló kesztyűk
    • Burgersütéshez
    • Grill-barbecue fűszerek, rubok
    • Grill-BBQ kiegészítők
    • Ebook
    • Pickles - Savanyúság
  • Blog
  • Receptek
  • Kapcsolat
  • Kupon, kedvezmény
  • Szállítási információ
  1. Blog
  1. Blog
Vissza

Gluténmentes pékáruk öntöttvas edényben

A gluténmentes étrend egyre népszerűbbé válik, nem csak azok körében, akik cöliákiában szenvednek, hanem azok számára is, akik érzékenyek a gluténra vagy egyszerűen csak egészségesebb életmódot szeretnének folytatni. Az öntöttvas edények használata pedig egy régi, de újra felfedezett módszer a pékáruk készítésében. Ebben a cikkben bemutatjuk, hogyan készíthetünk ízletes és egészséges gluténmentes pékárukat öntöttvas edényben.

2024.06.21 20:16 István - Milestone66

Miért válasszuk a gluténmentes étrendet?

A glutén a búza, rozs és árpa fehérjéje. Sok ember számára ez az összetevő emésztési problémákat okozhat. A gluténérzékenység vagy cöliákia esetében a szervezet nem tudja megfelelően feldolgozni ezt a fehérjét, ami különböző tüneteket okozhat:

  • Hasi fájdalom
  • Puffadás
  • Hasmenés vagy székrekedés
  • Fáradtság
  • Bőrproblémák

Ezek elkerülése érdekében sokan döntenek úgy, hogy teljesen kiiktatják étrendjükből a glutént.

Az öntöttvas edény előnyei

Az öntöttvas edények számos előnnyel rendelkeznek:

  • Tartósak és hosszú élettartamúak
  • Egyenletes hőeloszlást biztosítanak
  • Javítják az ételek ízét
  • Keményítővel való érintkezés után természetes tapadásmentes felületet képeznek

Ezek az előnyök különösen hasznosak lehetnek pékáruk készítésekor, mivel az egyenletes hőeloszlás biztosítja a tökéletes sütést, míg az öntöttvas edények által nyújtott ízfokozó hatás különleges ízt adhat a kenyereknek és más pékáruknak.

Gluténmentes kenyér recept öntöttvas edényben

Most bemutatunk egy egyszerű receptet, amely segítségével finom gluténmentes kenyeret készíthetünk öntöttvas edényben.

Hozzávalók:

  • 500 g gluténmentes lisztkeverék (pl. rizsliszt, kukoricaliszt)
  • 1 csomag száraz élesztő (7 g)
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 350 ml langyos víz
  • 2 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:

  1. Keverjük össze a lisztet, az élesztőt, a cukrot és a sót egy nagy tálban.
  2. Lassan adjuk hozzá a langyos vizet és az olívaolajat. Keverjük addig, amíg sima tésztát nem kapunk.
  3. Takarjuk le a tálat egy nedves kendővel és hagyjuk kelni meleg helyen kb. egy órán át.
  4. Közben melegítsük elő a sütőt 220°C-ra és helyezzük be az üres öntöttvas edényt is melegedni.
  5. Mikor a tészta megkelt, óvatosan formázzuk meg és helyezzük át az előmelegített öntöttvas edénybe.
  6. Tegyük rá az edény fedelét és süssük kb. 30 percig. Ezután vegyük le a fedelet és süssük további 15-20 percig vagy amíg aranybarnára nem sül.
  7. Vegyük ki az edényt a sütőből és hagyjuk hűlni pár percig mielőtt kivesszük belőle a kenyeret.</ li > </ol >

    Záró gondolatok</h2 >

    A gluténmentes pékáruk elkészítése nem kell hogy bonyolult legyen.A megfelelő alapanyagokkal és eszközökkel ugyanolyan finom kenyeret süthetünk mint hagyományos társaik.Az öntöttvas edény használata pedig még különlegesebbé teszi ezeket az ételeket.Próbálja ki Ön is ezt az egyszerű receptet otthon!</p >

AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
Öntöttvas Sütőedény 25 x 25cm - Milestone66

Öntöttvas Sütőedény 25 x 25cm - Milestone66

36,5 x 30cm 25 x 25cm
29 990 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
2in1 Vaslap 26x26 cm - Milestone66

2in1 Vaslap 26x26 cm - Milestone66

26 x 26 cm 50 x 23,5 cm 35 cm Ø
15 990 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
Öntöttvas Serpenyő - 25 cm - Milestone66

Öntöttvas Serpenyő - 25 cm - Milestone66

Szett 25 cm átmérő 30 cm átmérő Bordázott, 25 cm
12 490 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
  Öntöttvas Grillprés, húsvasaló - 17 cm Ø - Milestone66

Öntöttvas Grillprés, húsvasaló - 17 cm Ø - Milestone66

Kör 17 cm Ø Téglalap 20 x 10 cm
8 490 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
Pizzasütő öntöttvas vaslap 35 cm - Milestone66

Pizzasütő öntöttvas vaslap 35 cm - Milestone66

26 x 26 cm 50 x 23,5 cm 35 cm Ø
17 990 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
  Zöld-piros aramid hőálló grill-bbq kesztyű - Milestone66

Zöld-piros aramid hőálló grill-bbq kesztyű - Milestone66

12 990 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
Öntöttvas Dutch Oven, lábas 4,5 L - Milestone66

Öntöttvas Dutch Oven, lábas 4,5 L - Milestone66

Double Dutch Oven Dutch Oven Zománcozott Double Dutch Oven
26 990 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
Öntöttvas Double Dutch Oven, 5 L - Milestone66

Öntöttvas Double Dutch Oven, 5 L - Milestone66

Double Dutch Oven Dutch Oven Zománcozott Double Dutch Oven
26 990 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
 Fekete aramid hőálló grill-bbq kesztyű - Milestone66

Fekete aramid hőálló grill-bbq kesztyű - Milestone66

12 990 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
  Zománcozott Öntöttvas Lábas fedővel 30 cm - Milestone66

Zománcozott Öntöttvas Lábas fedővel 30 cm - Milestone66

32 990 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
Bordázott öntöttvas serpenyő - 25cm - Milestone66

Bordázott öntöttvas serpenyő - 25cm - Milestone66

Szett 25 cm átmérő 30 cm átmérő Bordázott, 25 cm
17 990 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
Öntöttvas Sütőedény 36,5 x 30cm - Milestone66

Öntöttvas Sütőedény 36,5 x 30cm - Milestone66

36,5 x 30cm 25 x 25cm
5
41 990 Ft 
39 990 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
  Szürke-kék aramid hőálló grill-bbq kesztyű - Milestone66

Szürke-kék aramid hőálló grill-bbq kesztyű - Milestone66

12 990 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
2in1 Vaslap 50x23,5 cm - Milestone66

2in1 Vaslap 50x23,5 cm - Milestone66

26 x 26 cm 50 x 23,5 cm 35 cm Ø
19 990 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
  Öntöttvas Grillprés, húsvasaló - 20 x 10 cm - Milestone66

Öntöttvas Grillprés, húsvasaló - 20 x 10 cm - Milestone66

Kör 17 cm Ø Téglalap 20 x 10 cm
8 990 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
Öntöttvas Serpenyő - 30 cm - Milestone66

Öntöttvas Serpenyő - 30 cm - Milestone66

Szett 25 cm átmérő 30 cm átmérő Bordázott, 25 cm
13 490 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
  Zománcozott Öntöttvas Double Dutch Oven fedővel, 26 cm - Milestone66

Zománcozott Öntöttvas Double Dutch Oven fedővel, 26 cm - Milestone66

Double Dutch Oven Dutch Oven Zománcozott Double Dutch Oven
33 990 Ft
AJÁNDÉK eBook 15 recepttel
  Öntöttvas 3in1 Kombó Serpenyő szett - 26 cm - Milestone66

Öntöttvas 3in1 Kombó Serpenyő szett - 26 cm - Milestone66

Szett 25 cm átmérő 30 cm átmérő Bordázott, 25 cm
8
29 990 Ft 
27 490 Ft
Vissza
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
Netbloom Hungary KFT.
  • Budapest, XVI. kerület.
  • +36202522363
  • kapcsolat@milestone66.hu

Kövess minket a Facebook oldalunkon!

 

  • facebook

  • instagram

Pepita Super Seller Pepita.hu marketplace partner
simplepay_hu_v2
paypal
  • Újdonságok
  • Akciók
  • Öntöttvas termékek
  • Pizzasütéshez
  • Hőálló kesztyűk
  • Burgersütéshez
  • Grill-barbecue fűszerek, rubok
  • Grill-BBQ kiegészítők
  • Ebook
  • Pickles - Savanyúság
  • Blog
  • Receptek
  • Kapcsolat
  • Kupon, kedvezmény
  • Szállítási információ
Nyelv váltás
  • hu
  • en
  • pl
  • ro
  • de
  • sk
  • cz
  • at
Pénznem váltás
Belépés
Regisztráció
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.