Díjmentes házhozszállítás 30.000 Ft feletti vásárlás esetén, 2 munkanapon belül!

Grill, BBQ, Pizza receptek, tanácsok

Kérdése van? +36202522363, kapcsolat@milestone66.hu

Kategóriák
Grill, BBQ, Pizza receptek, tanácsok

Kérdése van? +36202522363, kapcsolat@milestone66.hu

  • Kategóriák
    • Újdonságok
    • Akciók
    • Öntöttvas termékek
    • Pizzasütéshez
    • Hőálló kesztyűk
    • Burgersütéshez
    • Grill-barbecue fűszerek, rubok
    • Grill-BBQ kiegészítők
    • Ebook
    • Pickles - Savanyúság
  • Blog
  • Receptek
  • Kapcsolat
  • Kupon, kedvezmény
  • Szállítási információ
  1. Blog
  1. Blog
Vissza

Fűszerezési ötletek és receptek grillezett ételekhez

Grillezés közben a megfelelő fűszerezés elengedhetetlen ahhoz, hogy ételeink igazán ízletesek legyenek. Az alábbiakban néhány hasznos fűszerezési ötletet és receptet osztunk meg, amelyek segítségével még finomabbá tehetjük grillezett ételeinket.

2024.05.28 05:35 István - Milestone66

Fűszerezési ötletek grillezett húsokhoz

1. Klasszikus BBQ fűszerkeverék

A klasszikus BBQ fűszerkeverék tökéletes választás szinte bármilyen hús grillezéséhez. Íme egy egyszerű recept:

  • 2 evőkanál barna cukor
  • 1 evőkanál paprika
  • 1 evőkanál só
  • 1 evőkanál fekete bors
  • 1 evőkanál fokhagymapor
  • 1 evőkanál hagymapor
  • 1 teáskanál cayenne bors (opcionális)

Keverjük össze a hozzávalókat, és dörzsöljük be vele a húst grillezés előtt.

2. Mediterrán fűszerkeverék

Ez a keverék kiválóan illik csirkehúshoz vagy halhoz.

  • 2 evőkanál oregánó
  • 2 evőkanál bazsalikom
  • 1 evőkanál kakukkfű
  • 1 evőkanál rozmaring
  • 1 teáskanál citromhéj reszelve
  • Só és bors ízlés szerint

Keverjük össze az összetevőket, és szórjuk meg vele a húst vagy halat grillezés előtt.

Különleges grillpácok

1. Mézes-mustáros pác csirkéhez

Ez a pác tökéletesen passzol csirkemellhez vagy csirkecomhoz.

  • 4 evőkanál méz
  • 2 evőkanál mustár (dijoni vagy magos)
  • 2 gerezd fokhagyma zúzva
  • 1 teáskanál szójaszósz
  • Só és bors ízlés szerint

Keverjük össze az összetevőket, majd pácoljuk benne a csirkét legalább egy órán át grillezés előtt.

2. Fokhagymás-joghurtos pác bárányhoz vagy marhához

Ez a pác különösen jól illik bárány- vagy marhahúshoz.

  • 200 ml natúr joghurt
  • 4 gerezd fokhagyma zúzva
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • Só és bors ízlés szerint</ li >
      Pácoljuk benne a húst legalább két órán át, majd süssük meg grillezéskor.

      Zöldségek fűszerezése grillezéshez

      1. Fokhagymás-rozmaringos olaj zöldségekhez </h3 > Ezt az olajat használhatjuk padlizsán, cukkini, paprika vagy akár gomba fűszerezéséhez is.

      • 4 gerezd fokhagyma zúzva </ li >
      • 4 evőkanál olívaolaj </ li >
      • 1 teáskanál friss rozmaring aprítva </ li >
      • Só és bors ízlés szerint </ li >
          Kenjük meg vele a zöldségeket, mielőtt a grillre tesszük őket.

          2. Balzsamecetes-mézes máz zöldségekhez </ h3 > Ez a máz különleges ízt ad a grillezett zöldségeknek.

          • 2 evőkanál balzsamecet </ li >
          • 1 evőkanál méz </ li >
          • 1 teáskanál mustár </ li >
          • Só és bors ízlés szerint </ li >
              Keverjük össze az összetevőket, majd kenjük meg vele a zöldségeket grillezés előtt.

              Tippek és trükkök </ h2 >

              • Mindig használjunk friss fűszereket, ha lehetőségünk van rá.</ li >
              • Ne féljünk kísérletezni különböző fűszerekkel és pácokkal.</ li >
              • A húsokat legalább egy órával előbb pácoljuk be, hogy az ízek jól átjárják.</ li >
              • Zöldségeknél figyeljünk arra, hogy ne égjenek meg; gyakran forgassuk őket.</ li >
          Vissza
          Vásárlói fiók
          • Belépés
          • Regisztráció
          • Profilom
          • Kosár
          • Kedvenceim
          Információk
          • Általános szerződési feltételek
          • Adatkezelési tájékoztató
          • Fizetés
          • Szállítás
          • Elérhetőségek
          Netbloom Hungary KFT.
          • Budapest, XVI. kerület.
          • +36202522363
          • kapcsolat@milestone66.hu

          Kövess minket a Facebook oldalunkon!

           

          • facebook

          • instagram

          Pepita Super Seller Pepita.hu marketplace partner
          simplepay_hu_v2
          paypal
          • Újdonságok
          • Akciók
          • Öntöttvas termékek
          • Pizzasütéshez
          • Hőálló kesztyűk
          • Burgersütéshez
          • Grill-barbecue fűszerek, rubok
          • Grill-BBQ kiegészítők
          • Ebook
          • Pickles - Savanyúság
          • Blog
          • Receptek
          • Kapcsolat
          • Kupon, kedvezmény
          • Szállítási információ
          Nyelv váltás
          • hu
          • en
          • pl
          • ro
          • de
          • sk
          • cz
          • at
          Pénznem váltás
          Belépés
          Regisztráció
          Adatkezelési beállítások
          Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
          A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
          A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
          Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
          A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.