Hawaii hamburger: trópusi csavar a klasszikus burgerben

Történet és háttérinformáció

A Hawaii Burger eredete az Egyesült Államokba nyúlik vissza, ahol először a hawaii konyha jellegzetes elemeit kezdték el kombinálni a hagyományos amerikai hamburgerrel. A legfontosabb hozzávaló, az ananász, ami Hawaiiról származik, egyből trópusi hangulatot visz a burgerbe. Az évek során ez a típusú burger világszerte népszerűvé vált, különösen azok körében, akik szeretik az édes és sós ízkombinációkat.

Összetevők

• Marhahús burger húspogácsa
• Szeletelt ananász
• Havarti vagy cheddar sajt
• Friss salátalevél
• Vöröshagyma karikák
• Bacon (opcionális)
• Burger zsemle
• Hawaiian szósz vagy BBQ szósz

Ízvilág

A Hawaii Burger igazi ízorgia. Az ananász természetes édessége tökéletesen ellensúlyozza a sós bacon és sajt kombinációját. A Havarti sajt krémes állaga és enyhe íze harmonizál a marha hús zamatos textúrájával. A friss salátalevél és a vöröshagyma ropogós textúrája pedig még izgalmasabbá teszi ezt az ételt.

Elkészítés

1. Melegítsd elő a grillsütőt közepes-lángon.
2. Fűszerezd meg a hamburger húspogácsát sóval és borssal, majd süsd meg mindkét oldalát kívánt átsütöttségig.
3. Süssük meg a bacon szeleteket ropogósra.
4. Pirítsd meg a zsemlét, hogy ropogós legyen.
5. Rakd rá a sajtot a még forró húspogácsákra, hogy elolvadjon rajta.
6. Rétegezd össze az alábbi sorrendben: alulra kerüljön a zsemle alsó fele, erre jöjjön a salátalevél, majd az ananászkarika, vöröshagyma karikák, bacon szeletek, sajttal fedett húspogácsa és végül kenj rá egy kevés Hawaiian vagy BBQ szósz.
7. Tedd rá a zsemle tetejét.

Kinek ajánljuk?

A Hawaiian burger ideális választás lehet mindazoknak, akik szeretnének egy kis kalandot vinni az étkezéseikbe, szeretik az új ízkombinációkat és nyitottak az egzotikus ételekre.

Kiváló opció lehet baráti összejövetelekhez vagy akár egy laza családi vacsorához is.

Ha kedveled az ananászt és nem riadsz vissza az édes-sós harmóniától, akkor ez a burger garantáltan be fog válni nálad!

További burgerek is érdekelnek?

Ismerj meg még 100 különböző hamburgert a Nagy Burger Katalógusban!